Система формования FS 521

Непрерывное производство формованных продуктов по выбору в системах на воде или кипящем масле, в установках ламинирования или на транспортерах для дальнейшей передачи

Гибкость производства благодаря применению систем, работающих на воде или кипящем масле, установок ламинирования или транспортеров для дальнейшей передачи
Система формования FS 521 предназначена для изготовления формованных продуктов на многополосном транспортере, например, для фрикаделек, палочек, бургеров или клецек, непосредственно в системе с водой или кипящим маслом, в пропускной установке, на транспортерах для дальнейшей передачи или в установке ламинирования. Благодаря гибкости производства имеется возможность выпускать широкий ассортимент продукции.

Многообразие и качество благодаря формованию с использованием систем с перфорированными пластинами
Быстрая переналадка на различные формы (замена небольшого числа форматных деталей) обеспечивает широкий ассортимент при максимальной производительности, например, при выпуске мясных изделий, продуктов быстрого приготовления, молока/сыра, рыбы, овощей/вегетарианских продуктов...  – при неизменно высоком качестве благодаря применению системы с вращающимися перфорированными пластинами.

Широкий ассортимент продуктов при точном взвешивании
Точность взвешивания на каждой линии и для каждого продукта благодаря применению распределителя масс с сервоприводом. Возможно значительное снижение затрат за счет отсутствия потерь сырья. Это относится ко всем областям применения.

Отличительные особенности

Формовани

Основная функция

2-8

полос

до 250

тактов/мин.
Производительность

Перфориро пластины

Формование

Ваши преимущества

  • Высокая точность взвешивания благодаря применению распределителя масс с приводом
  • Высокая рентабельность благодаря большому числу тактов
  • Первоклассное качество продуктов благодаря системе с вращающимися перфорированными пластинами
  • Производство с применением систем, работающих на воде или кипящем масле, установок ламинирования или транспортеров для дальнейшей передачи
  • Система, не требующая трудоемкого технического обслуживания, несложная чистка

Области применения и примеры продуктов

Впечатления от многообразия! Оптимальные решения для каждой области применения. Не имеет значения, какие это продукты - мясные изделия, молочные продукты, продукты быстрого приготовления, корм для животных, рыба, кондитерские изделия и многое другое.

 

Овощные палочки

Овощные палочки

Ньокки

Ньокки

Рыбные фрикадельки

Рыбные фрикадельки

Чевапчичи

Чевапчичи

Клецки из теста

Клецки из теста

Картофельная лапша

Картофельная лапша

Дополнительные устройства и Принадлежности

Большой выбор форм благодаря применению системы с перфорированными пластинами

Большой выбор форм благодаря применению системы с перфориров

Широкий выбор форматных деталей

Широкий выбор форматных деталей

Многообразие форм

Многообразие форм

Опция Транспортер

Опция Транспортер

Опция Применение котла

Опция Применение котла

Визуализация формы продукта на мониторе системы управления

Визуальный контроль различных форм

Наш всеобъемлющий сервис

Кредитование

С помощью Handtmann Finance можно просто и недорого финансировать Ваши инвестиции.

Демонстрационные показы и тесты продуктов

Новейшие машины и комплексные системные решения. Центр по работе с клиентами Handtmann готов в любое время предоставить вам свои услуги и организовать тестирование продуктов.

Обучение и специализированные семинары

Наши знания для Вас. В области машинной техники и технологического оборудования. Специализированные лекции и отраслевые семинары.

Lorem Ipsum

Сервисная служба

По всему миру. В любое время. С полной компетентностью.
С современными концепциями техобслуживания.

Как нас найти

Будем рады, если вы обратитесь к нам при возникновении вопросов или для получения более подробной информации.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

Телефон: +49 7351 45-0
Факс: +49 7351 45-1599
Электронная почта: sales.machines(at)handtmann.de
Адрес документа (URL): www.handtmann.de/food
Форма для отправки запроса