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Linha de enchimento de salsichas sistema AL PVLH 241
Suspensão automática de salsichas em tripa artificial e de colágeno
Máxima velocidade de enchimento para produtos em tripa celulósica e de colágeno
A sincronização entre o enfiamento da tripa automático, o torcimento e a unidade de suspensão permitem atingir o maior rendimento de enchimento com tripas celulosica e de colagénio.
Melhores produtos para todos os tipos de massa
A consagrada bomba de massa com sistema de alhetas da Handtmann com a compensação do peso patenteada na enchedora a vácuo anterior garante produtos embutidos de forma ótima e homogêneo e pesos mais precisos.
Características principais
2.500
porções/min.
Capacidade de porcionamento
Celulósic
de colágeno
Tipos de tripa
Suspensão
Função principal
1
Bico de inse
Inserção de tripa
Benefícios principais
- Troca de tripa totalmente automática para produtos torcidos em tripa celulósica e de colágeno
- Elevada produtividade, em especial para pequenas porções
- Excelente qualidade do produto devido à um torcimento cuidadoso pelo princípio de compressão
- Clara redução de customs através da máxima precisão dos pesos das porções
- Inúmeras opções da unidade de suspensão: agrupamento personalizado, número de laços e distâncias entre os laços
Vídeo de produto
Aplicações e exemplos de produto
Vivenciar a diversidade! Uma solução adequada para cada área de aplicação. Sejam carne, laticínios, produtos de conveniência, alimentação para animais, peixe, doçarias, alimentação para animais e muitos mais.
Dispositivos suplementais e acessórios
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