OKANAGAN SPRING BREWERY

Die Okanagan Spring Brewery war eine der ersten Craft Brauereien British Columbias und wurde von Buko von Krosigk und Jakob Tobler gegründet. Die zwei Männer waren entschlossen eine Alternative zu den Mainstream Bieren der Region anzubieten. Wo sonst hätte man dieses Ziel besser verfolgen können, als in einer Region, die mit so großer landschaftlicher Schönheit gesegnet ist und auf eine stolze Geschichte des Bierbrauens zurückblicken kann? Gegründet im Jahr 1985 liegt die Okanagan Spring Brewery im Herzen British Columbias, dem innig geliebten Okanagan Valley, wo auch heute noch Bier gebraut wird. Am 31. Dezember 1985 wurde das erste Okanagan Spring Premium Lager ausgeschenkt. Buko und Jakob erkannten damals noch nicht, welche Rolle die Okanagan Spring bei der Verbreitung von Craft Bier zukünftig einnehmen sollte - was sie aber zu dem Zeitpunkt erkannten war - dass sie bereits köstliches Bier gebraut hatten.